とうふ・ゆば体験工房 豆乳スムージー 豆乳ジェラート

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とうふ・ゆば体験工房
とうふ・ゆば体験工房
とうふ・ゆば体験工房

奥出雲とうふ・いしだは
とうふづくり・ゆばすくい体験ができます。
〝とうふを自分でつくって食べる楽しさ″
〝できたてゆばのとろりとした食感″を
「ぜひ皆さまに知っていただきたい!」
という想いのつまった体験工房です。
できたてのとうふ、とろとろクリーミーな生ゆばを
どうぞご堪能ください。

とうふづくり体験

スタッフと一緒にとうふづくりを体験できます。
温めた豆乳に海水にがりを加えて寄せるだけ!とっても簡単!
…なんですが、その加減はなかなか微妙なもの。
そこで!コツをしっかり教えますよ♡
美味しいとうふづくりの秘密に触れることができる体験です。

  • 予約制です お電話、メールでお申込み下さい
  •  
  • 所要時間 約50分
  • 定員 30名
  •  
  • 料金 1名様1,650円(税込)

※とうふはお持ち帰りできます。

とうふ・ゆば体験工房
とうふ・ゆば体験工房
とうふ・ゆば体験工房

ゆばすくい体験

専用鍋の表面に薄く張る生ゆばを、串でゆっくりすくっていただきます。
時間によって変わるとろとろでクリーミーな
生ゆばの食感も一緒にご堪能ください。
奥出雲のこだわり醤油、海士の塩など豊富に揃えております。
お好みでどうぞ!

  • 開始時間 ・13:00〜 ・15:00〜(予約制です)
  • 所要時間 約50分
  • 定員 8名
  • 料金 1名様1,650円(税込)

※ゆばのお持ち帰りはできません。

とうふ・ゆば体験工房
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とうふ・ゆば体験工房
とうふ・ゆば体験工房
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とうふ・ゆば体験工房

■新型コロナウイルスの感染拡大の予防対策について

・入店の際に、体温確認と手指のアルコール消毒をお願いします。
・マスクを着用ください。
・体験前に手洗いをお願いしています。

とうふ・ゆば体験工房

お申し込み・お問い合せ
(一社)奥出雲町観光協会
TEL0854-54-2260
※お申し込みは、5日前までにお願い致します。

豆乳スムージー

カラダにもココロにも嬉しい豆乳スムージー
厳選した国産大豆から絞り出した新鮮な豆乳に、
果物・野菜・仁多米甘酒・きなこといった
選りすぐりの食材をミックスました。
香料・糖類・人工甘味料無添加の、
カラフルでヘルシーな豆乳スムージーです。

豆乳スムージー

きなこ+バナナ

とうふ・ゆば体験工房

トマト+ブルーベリー

とうふ・ゆば体験工房

イチゴ+バナナ

とうふ・ゆば体験工房

人参+リンゴ

とうふ・ゆば体験工房

キウイ+ブルーベリー

とうふ・ゆば体験工房

ほうれん草+バナナ

とうふ・ゆば体験工房

パイナップル+レモン

とうふ・ゆば体験工房

人参+キウイ

とうふ・ゆば体験工房

小松菜+ブルーベリー

とうふ・ゆば体験工房

アップル+パイナップル

とうふ・ゆば体験工房

チョコ+バナナ

とうふ・ゆば体験工房

仁多米甘酒

豆乳スムージー

※地球環境に配慮し、土に還る生分解性プラスチック容器を使用しております。

豆乳ジェラート

シンデレラジェラート
国産限定大豆100%のいしだ自慢の豆乳に、
奥出雲産トマト・かぼちゃ・ブルーベリー・仁多米生甘麹
北海道てんさい糖(オリゴ糖含)を加えた、
植物性食品100%ジェラートです。
卵・乳製品不使用の心と体にやさしいヴィーガンジェラートを
どうぞ安心してお召し上がりください。

豆乳ジェラート

奥出雲農園トマト

岡山産清水白桃

豆乳ジェラート

森田醤油の仁多米生甘麹

有機カカオ

豆乳ジェラート

奥出雲 2種のかぼちゃ

豆乳ジェラート

奥出雲 若槻さん家の
ブルーベリー

豆乳ジェラート

森田醤油の仁多米生甘麹

チョコ

豆乳ジェラート

奥出雲町で育った無農薬の
エディブルフラワーは、
食べられます!

豆乳スムージー
豆乳ジェラート